Nosotros

La Coteruca
La Coteruca es un restaurante familiar de comida tradicional cántabra ubicado en el pueblo de Gandarilla, San Vicente de la Barquera. Nuestro restaurante cuenta con más de 20 años de experiencia en la preparación de los platos más deliciosos de la región. Nos enorgullece ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única y auténtica que refleja la cultura y las tradiciones de Cantabria. En La Coteruca, estamos comprometidos con el uso de ingredientes frescos y locales para garantizar que nuestros platos sean siempre de la más alta calidad. ¡Ven a visitarnos y déjanos deleitarte con nuestros sabores únicos!

Nuestra cocina
En La Coteruca, nuestra cocina es un reflejo de la riqueza culinaria de Cantabria. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de platos tradicionales, incluyendo cocido montañés, rabas, croquetas, y mucho más. Cada plato se prepara con ingredientes frescos y locales que capturan el sabor y la esencia de nuestra región.¡Ven a visitarnos y deja que nuestra cocina te transporte a lo mejor de Cantabria!